Take Away / Camper Dinner
Stellplatz Reservierung für unser Camper Dinner:
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Bitte bestellen Sie rechtzeitig vor, da wir nur so viele Portionen zubereiten wie vorbestellt wurden.
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gefüllte Champignons mit Frischkäse,
Pimentos (nicht scharf) und Öl,
Maiskolben in Scheiben,
Wildkräuter Salat mit Frucht,-
und Joghurt -Dressing
Fleisch
Schweinelende vom Landschwein gesmokt,
Taschen vom Roastbeef (dry Age),
Pulled Pork,
Fleischtasting von der Feuertonne
(Rind: Flat Iron, Onglet, Flanksteak)
(Schwein: Kachelfleisch)
Fisch
Flammlachs vom Buchenholzbrett über offenem Feuer gegrillt
Kräuterkartöffelchen,
Mediterranes Grillgemüse,
Aroma-Tomaten,
ColeSlow (Krautsalat für Pulled Pork),
verschiedene Arten Baguette
verschiedene Aufstriche nach Wahl
Thai Curry Creme,
Tomaten Sugo,
Aioli,
Salza
Kirsch-Orangen Crumble
