Beispiel Menü 6

Beispiel Menü 6
Amüsement Gril:

Spieße mit Geflügelbrust
kleine Schafskäseschälchen
gefüllte Champions mit Frischkäse

Drei Sterne

Fleisch / Fisch:

Lachs auf Zedernholzplanke

Bardierte Steakhüfte

Lammrücken in Tranchen

Alte Wutz in Tranchen von Dry – Aged Schwein

Drei Sterne

Beilagen:

Grillgemüse

Kartoffel – Tomatengratin

Drei Sterne

Desert:

Gegrillte Mango Würfel
mit Fruchtsoße / Kokos